Stockbrot

Kleingärtnerverein Ischeland e.V.

Stockbrot

Zutaten für 4 Personen:
350g Mehl
1P.Backpulver
1/2 Tl.Salz
40g Butter oder Margarine
100 ml Milch
1 Ei

Alle Zutaten außer der Milch zu einem krümeligen Teig verarbeiten.
Danach die Milch dazugeben und weiter zu einem Teig verarbeiten.
Fertig!
Stock suchen, Spitze säubern!
Den Teig zu einer " Wurst" rollen und um die Spitze wickeln und über das Feuer halten.
Rezept von Bernd u.Barbara Wolff

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