Rhabarberkuchen
Boden:
350 g Mehl
200 g Butter
200 g Zucker
½ Päckchen Backpulver
1 Kg Rhabarber
Belag
750 g Quark
350 g Zucker
1 ½ Vanillepudding
2 Eigelb
200 g Sahne
2 Eischnee
160 ° Heißluft 1Std
Rezept von H. Ollesch