Aufgesetzter an einem Tag
| Zutaten: |
|---|
| 3 1/2 Pfund Beeren (Brombeere, Holunder, schwarze Johannisbeere) |
| 1 l Wasser |
| 1 1/2 Pfund Zucker |
| 5 P.Vanillezucker |
| 10 Tropfen Bittermandelöl |
| 1 Fl.Rum 54% |
Beeren mit Wasser 40 Min.köcheln lassen, anschließend durchsieben, in den Saft restliche Zutaten geben und in Flaschen abfüllen.
zum Wohle!!
Rezept von Marlis Gies